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みんなのおすすめコメント（全2件）

めがねちゃん(50代・女性)
2024/04/27
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日本橋の老舗、にんべんの江戸レッシングはいかが。にんべんは「野菜を美味しく食べるたれ」シリーズもおすすめですが、東京ならではのドレッシングなら、名前からしても江戸レッシングがいいかなと思います。醤油が広く普及する前、江戸時代に使われていたかつおだし・酒・梅干しを合わせた調味料・煎り酒です。ノンオイルドレッシングとして使ったり、胡麻油やオリーブ油などを加えてアレンジしても美味しいですよ。

ヤギヌマ(50代・男性)
2023/02/06
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にんべんの煎り酒で「江戸レッシング」になり、和食と相性のいい調味料になります。ネットで買うことができて、肉料理やお魚料理などに使いやすくて、さっぱりとした味付けができるドレッシング風の煎り酒になります。和食以外でも春巻きなどのタレとしても使いやすいです。

にんべん 江戸レッシング 煎り酒 200ml 【万能調味料】 ＜常温・O＞
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