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健康的で、料理にも使いやすい油なら米油をおすすめします。アマニ油やえごま油は加熱に弱いという弱点があるので、炒め物や揚げ物NG。米油ならくせもなく、毎日の料理に幅広く使えますし、揚げ物もカラっと軽く揚がりますよ。中もおすすめがこちらのコメーユ。国産米糠を圧搾・スチームリファイニング製法で搾油・精製しており、ビタミンE・γ‐オリザノール・トコトリエノールなどの栄養素がしっかり残っています。
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