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みんなのおすすめコメント(全2件)

だんごっ鼻
2024/01/18

高知県のうなぎ生姜がお薦めです。四万十川の鰻は有名で、その鰻に生姜を加えた煮付けです。ご飯がめちゃくちゃ進みますよ。

めがねちゃん(50代・女性)
2024/01/18

高知といえば、四万十の清流に育まれたうなぎも名物。そのうなぎを、もう一つの特産品である生姜と甘辛く煮付けたうなぎ生姜はいかがでしょう。ちょっと贅沢なごはんのお供にも、お酒のつまみにも好相性です。瓶詰なので常温で持ち運べ、日持ちもします。同じシリーズで焼き鮎みそもありますよ。

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