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みんなのおすすめコメント(全3件)

ころころあい(40代・女性)
2024/01/27

砂糖や醬油やにんにくなどバランスがよく、辛みはなく、塩味やうまみがしっかりあるので、料理にコクと旨みが加わって美味しくなります。

Toshimi(60代・男性)
2024/01/27

エスビー食品の豆鼓醤はいかがでしょうか。麻婆豆腐の味に深みが増し、風味が豊かになります。本格的中華になりますのでおすすめです。

だんごっ鼻
2024/01/27

こちらの、S&Bのトウチジャンは使ったことあります。ニンニクの良く効いた粗めのペーストです。我が家は炒め物やチャーハンの隠し味などにも使っていてお料理にアクセントが付いて美味しくなります。

【公式】S&B 李錦記 豆鼓醤(トウチジャン) 瓶 100g エスビー食品 公式 調味料 リキンキ 中華料理 本格

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