飲みやすいお酒とは？初心者でも楽しめる「やさしいお酒」の定義と特徴
「お酒はあまり強くないけれど、飲み会の雰囲気は楽しみたい」 そんな人に向けて注目されているのが「飲みやすいお酒」です。
本記事では、飲みやすいお酒の定義・特徴・選び方から、 コンビニ・居酒屋・バーで失敗しない具体例までを、初心者目線で分かりやすく解説します。
飲みやすいお酒とは？初心者でも安心して楽しめるお酒を紹介
飲みやすいお酒とは、単に「甘いお酒」や「弱いお酒」を指すわけではありません。 初心者でも無理なく楽しめるよう、味・香り・アルコール感が穏やかであることが共通点です。
まずは、初心者が注意すべきこととは？
お酒を楽しむうえで、最も重要なのは「無理をしないこと」です。
- 自分が飲める量を把握しておく 最初はアルコール度数が低いものから選びましょう。 「ちょっときついかも」と感じる前にストップするのが理想です。
- 急激に飲まない 短時間で一気に飲むと、体が追いつきません。
- 水を飲みながら飲酒する お酒1杯につき水1杯を挟むことで、悪酔いを防ぎやすくなります。
- 無理をしない 飲めないときはノンアルコールを選ぶのも自然な選択です。
初めてでも飲みやすいお酒の共通点とは？
初心者向けのお酒には、いくつかの明確な特徴があります。
・アルコール度数が低め（3〜7％程度）
・甘みや酸味があり、アルコール感が立ちにくい
・香りが良く、苦味・渋みが少ない
・炭酸や割り材で口当たりが軽い
大学生が最初に頼む「失敗しない一杯」の選び方
初めての飲み会やサークルの集まりでは、味が分かりやすく、定番の一杯を選ぶのが安心です。
・カシスオレンジ
・ファジーネーブル
・梅酒ソーダ
・甘めのレモンサワー
どれもアルコール感が強くなく、周囲から浮きにくいメニューです。お店によってはお酒を少し強めに作っていることもあります。心配な場合は、注文するときにアルコールを弱めにしてもらうようお願いするとよいでしょう。
飲み会で「とりあえずこれ頼めば大丈夫」という鉄板メニュー
迷ったら、以下のような定番を選ぶと失敗しにくくなります。
・レモンサワー
・カシスオレンジ
・ピーチウーロン
・ほろよい系チューハイ（缶飲みの場合）
飲みやすいお酒が生まれた背景と人気の理由
ライフスタイルの変化とライトアルコールの拡大
「強いお酒は苦手」という若者が増えた理由
健康志向の高まりや、「無理して飲まない」という価値観の浸透により、
酔うために飲む文化は徐々に薄れています。
低アルコール飲料・フレーバー系が急増した背景
メーカー各社は、若年層やライトユーザー向けに、
度数を抑えつつ味や香りを楽しめる商品を積極的に展開しています。
食事に合わせて気軽に飲める「軽いお酒」が人気な理由
料理の味を邪魔せず、飲み疲れしにくい点が評価されています。
ハーブ酒・リキュール文化の広がり
エルダーフラワーなど「香りで楽しむお酒」が人気な理由
サンジェルマンに代表されるエルダーフラワー系リキュールは、
華やかな香りと控えめな甘さが特徴で、アルコール感が穏やかです。
ハーブリキュールを使った初心者向けカクテルの広がり
ソーダ割りやトニック割りなど、シンプルな飲み方で楽しめる点が支持されています。
甘すぎず爽やかで「飲み疲れしない」お酒が伸びている背景
「飲み疲れ」とは、甘すぎて口の中がベタついたり、同じ味が続いて途中で飽きてしまったりする状態を指します。その点、甘さ控えめで香りを楽しめるお酒は、長時間の飲み会でも負担が少なく、人気があります。
ノンアルコールという選択肢
飲めない友達も一緒に楽しめる「ハーブコーディアル」
ハーブや果実を煮出したシロップで、炭酸割りにするとお酒のような満足感があります。
炭酸割り・ミルク割りなどアレンジしやすいノンアル系
味の変化を楽しめるため、「飲んでいる感覚」を演出できます。
成人式・初飲み会で「雰囲気だけ楽しみたい人」にも最適
無理にアルコールを摂らなくても、場を楽しめる選択肢です。
初心者におすすめのお酒を探すには？
自分の好みを探すチェックポイントを探そう
甘口か、さっぱり系か
酸味がある方が飲みやすいか
香り重視か、味重視か
初心者が避けたい「苦味・渋み」
ビール、赤ワイン、ウイスキーなどは、最初はハードルが高めです。
最初の一杯におすすめの味の系統
フルーツ系、柑橘系、ハーブ系が向いています。度数3〜7％で楽しめる軽めのお酒は以下のようなものがあります。
微アルコール
ライトカクテル
危険な飲み方を避ける割り方の基本
濃いお酒をストレートで飲むのは避けましょう。強いお酒しかない場合は、「薄めで」「ソーダ多めで」と伝えるだけで調整可能です。
飲みやすいお酒と似たカテゴリーとの違い
甘いお酒との違い
甘いだけのお酒は、途中で飲みにくくなることがあります。
甘さ・酸味・香りのバランスが取れている方が飲み疲れしません。
カクテルとの違い
カクテルは飲みやすい反面、アルコール量に気づきにくいのが注意点です。
初心者はロングカクテル・ソーダ割りを選ぶと安心です。
初心者にも人気の「飲みやすいお酒」ランキング
カシスオレンジ・ファジーネーブル・梅酒ソーダ
エルダーフラワー・ピーチ・カシス系
ほろよい・ライトチューハイ
ジントニック（薄め）・モスコミュール
ノンアルのハーブコーディアル
シーン別に選ぶ飲みやすいお酒
①コンビニで買えるお酒
ほろよい（3%）： 圧倒的な種類の多さと優しい甘さが人気。
Slat（スラット）： つぶつぶ果肉入りでカロリー控えめ。
氷結®（3〜5%のもの）： ※注意：「氷結」には9%の「ストロング」もあります。初心者は缶の表面にある「ALC.」の数字を必ず確認し、3〜5%のものを選びましょう。
②居酒屋で頼みやすいお酒
レモンサワー
カシスオレンジ
ファジネーブル
③バーで安心な頼み方
ハーブリキュール系ライトカクテルなど
「飲みやすいものでお願いします」と伝えるというのがポイント
まとめ：自分に合う「飲みやすいお酒」を見つけよう
飲みやすいお酒は、「飲める人のため」だけでなく、 お酒に慣れていない人が安心して楽しむための選択肢です。 自分に合った一杯を見つけて、無理のないペースで楽しみましょう。
