【煮鮑】縁起物を用意したい!高級な煮あわびのおすすめを教えてください。
年末年始に、縁起の良い煮あわびを用意して楽しみたいです。柔らかくて食べやすく、味付けも上品でちょっと高級な煮鮑お取り寄せのおすすめを教えてください。
ベストオイシー編集部
- 最終更新日:2024/01/28
- 2949View 49コメント
ここあ(50代・女性)
国産のアワビの姿煮で、肉厚がやわらかく、味がしっかりついているので炊き込ご飯にするのもおすすめです。
めがねちゃん(50代・女性)
丹後の蒸し煮鮑です。京都の最北・丹後半島周辺で育った黒鮑を酒・しょうゆ・みりんで2時間もかけて蒸し煮し、ふっくら柔らかに仕上げた柔らか煮です。黒鮑は肉厚のものを厳選しており、手間暇かけて蒸し煮しているので、柔らかで上品な味わいですよ。殻に入っていますから、見栄えもして年末年始のごちそうに彩りを添えるのにぴったりです。
八百万(50代・男性)
和歌山県の蝦夷あわびは、五つ星高級旅館御用達のこだわりの高級あわびです。訳ありですが、極上のおいしさは、変わりません。
KUMIKAN(40代・女性)
和歌山県産の新鮮な煮鮑。コリコリした食感と鮑本来の旨味が凝縮され美味しい。鮮度もよく豪華で祝いの席にもぴったりです
どんどん(50代・男性)
高級な煮アワビ詰め合わせセットはいかがでしょうか?貝殻付き、肝付きの煮アワビです。海藻をたっぷり使った餌を与えた蝦夷アワビを使用しているので、磯の風味と濃厚な旨味が口の中に広がり、オススメしたいです。
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ちょプラ(40代・女性)
三重県産の煮アワビです。缶詰入りですがかなり高級でお勧めですよ。柔らかくてシニアにも食べやすいです。
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