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こちらのまな板、HANAKOエラストマーカッティングボードはいかがでしょうか？菌の繁殖を抑え、永く衛生的に使用できる抗菌材入りエラストマーが使用されたカッティングボードです。木製のまな板のような感触に似ていて刃あたりが柔らかく、水の弾きがよく乾きも早いので雑菌などの繁殖を防ぐことができます。薄くて軽くて柔らかい、食洗機・煮沸消毒・熱湯消毒も対応の機能性の良い商品でお勧めです。

抗菌剤を練り込んだエラストマー素材のまな板はいかがでしょうか。包丁の傷がつきにくいので、雑菌が増えにくく衛生的に使えます。D型のデザインが使いやすいのもおすすめです。

高知県四万十の「ひのきまな板」は、職人技が光る一枚板のスタンドタイプ。自然な木目が美しく、使うたびに味わいが増します。ひのきの香りが漂い、抗菌作用もあり、衛生的に調理できます。丈夫で長持ちし、贈答にも最適な高級感。ふるさと納税で、自然素材にこだわったキッチン用品を手に入れるチャンスです。