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こればかりは好みによると思いますが、サンマなどお魚にはキリンの一番搾りが合うと思います。ほろ苦さがあって美味しいです。

「脂を流し込む」的な楽しみ方をするなら、第一の候補はアサヒのスーパードライでしょうね。大衆的居酒屋の脂っこく味の濃い料理と合わせるように作られていますが、旬のサンマとも相性がよいです。

小樽麦酒のピルスナーはいかがでしょう。すっきりとした味わいで合わせるものを選ばない王道のピルスナーです。すっきりとのどごしがよくサンマの脂を洗い流してくれること間違いなし。麦のコクも楽しめるので、秋向きのピルスナーだと思います。

青森県の名産物、青森りんごを使ったリキュールは如何でしょうか？モンドセレクション受賞した、厳選りんごを使用したりんご酒です。

三沢ブランドの特産品認定を受けているクラフトコーラ、三沢コーラはいかがでしょう。管理栄養士監修の酵素コーラで、りんご酵素原液と生姜酵素原液をベースに、牛蒡パウダーやデーツ、スパイスなど美容と健康にいい素材を詰め込んだ体に優しく美味しいコーラです。炭酸で割るほか、紅茶に加えたり、ヨーグルトのシロップとして使っても美味しいです。

メインはお料理で、お酒は引き立て役ということで、すっきり辛口の「剣菱上撰」はいかがでしょう。手をかけて丁寧に作ってあるお酒で、御燗にしても美味しいので、ちょっと肌寒さを感じるようになってきたかなという頃にぬる燗くらいにして秋の味覚と合わせて楽しむのは大変に趣が深いですね。

おいしいりんごが多い青森県産のりんごを使った、果汁100％りんごジュースはいかがでしょうか。皮ごと搾っているのでりんごのうまみがそのまま味わえます。

サンマに合うビールにサッポロ黒ラベルはいかがでしょうか。キレ、コク、苦みを楽しむことのできるビールでとても美味しいですよ。秋刀魚とも相性抜群でとても美味しいですよ。

缶ビールなのに、居酒屋の生ジョッキのような感覚で飲める美味しいビールです。生といえば泡が命。缶を開けた瞬間に、きめ細やかな泡がどんどん出てきて感動のビジュアルです。ごくごく飲めるお美味しさなので、サンマとの相性も抜群です。

脂ののった秋刀魚には昔ながらのキリンの王道ラガービールはいかがでしょうか？ほどよい苦味とコクの深さは秋刀魚にピッタリだと思います。

一番搾り生ビールはいかがでしょうか。麦のコクと甘みがあり、まろやかな口当たりとクリアなスッキリ感がおいしいです。飲みごたえがあり、脂ののったさんまでもしっかりビールの味を楽しめるので、おすすめです。

さんまの旨味や 苦味に負けない ガツンとしたビールの方が合うと思うので 超ロング 人気 セラーの朝日 スーパードライをおすすめします

きめ細かな泡と喉ごし、生ジョッキ感覚でゴクゴクいけるので、脂ののったサンマとも相性が良く、辛口なので後味すっきりでおすすめです。

和食でも洋食でも合わせやすいビールなので、スーパドライはいかがでしょうか。まとめ買いするとコスパもいいです

キレがあり秋刀魚の脂をサーと心地良く流してくれて、スッキリとした爽快な味わいで秋刀魚との相性抜群ですよ。

押しなべて焼酎は安価な印象ですがこちらはその中でも最高級部類です。サンマの塩気とよく合うピリッと辛い飲み口です

スッキリとして飲みやすくキレがあり、サンマの脂っこさ生臭さを心地よく洗い流してくれて、さらに炭酸で割れば爽快な味わいでサンマとの相性抜群ですよ。

さんまに付き物なのは、大根おろしとすだち。そのすだちを使ったビールがさんまに合わないわけはない！ということで、徳島県産すだちの果皮と果汁を使ったご当地ビール、すだちエールをおすすめします。すだちのさわやかな香りと酸味がさんまの脂をすっきりさせてくれ、食が進みます。

脂の乗った塩気のあるサンマの塩焼きにはこのキリンクラシックラガーでしょう。昔ながらのコクと苦味が良く合います。

頚城酒造のサンマと呑む越路乃紅梅 無濾過純米生原酒です。名前の通り、サンマのためのお酒。生熟成しているため、脂ののったサンマの旨味に負けない旨味があり、キレのよい酸味が脂をさっぱりとさせてくれます。塩焼きと合わせても、刺身と合わせても美味しいですよ。

キレがありスッキリとした味わいで、強めの苦みがサンマの脂を心地良くサッパリと洗い流してくれてサンマとの相性抜群ですよ。

まろやかでなめらかな口当たりで、しっかりした麦の甘みとコクにキレの良いスッキリ感のバランスが良く、飲みやすい黒ビールです。秋刀魚と合わせると、魚の旨みを引き立てつつ口の中の油をスッキリ洗い流してくれ、美味しく食べられるのでおすすめです。

キリン一番搾りの黒生です。オリジナルの一番搾りもすっきりしていてさんまの脂を流してくれますが、流しすぎ？なくらいすっきりしてしまうので、さんまの旨味も引きたててくれる黒生をおすすめします。こちらの黒生は、黒ビールにしては飲みやすくて後口スッキリなので、すごく合いますよ。イギリスのパブでもフィッシュ＆チップスに黒ビールは定番ですから、さんまに黒ビール、アリだと思います。

秋になると毎年生産されている「秋味」ビールはいかがでしょうか？予約しておけばサンマのシーズンに間に合います

こちらのキレとコク楽しめるスーパードライはいかが。辛口ですっきりした飲み口で、お肉や魚料理との相性も良いです。爽快感もあり、夏のバーベキューだけでなく秋の味覚にもいいですね

秋のお酒なので、秋刀魚にぴったりの日本酒です。香り華やかで旨味豊かな純米吟醸で、凝縮した旨味があっておいしいです。

新潟県の銘酒久保田千寿はいかがでしょう？秋刀魚の脂と塩気にはキリッと辛口の久保田が良く合うでしょう。

こちらの純米大吟醸はいかが。スッキリクリアな味わいで和食とも合います。上品な甘さで脂乗りのいい秋刀魚にもピッタリ。キレも楽しめるのがいいです。

青森県産のりんご果汁を使った、炭酸系のリンゴジュースはいかがでしょうか。りんごのスッキリとした味わいが堪能できます。

宮城・中勇酒造店の天上夢幻 旨口 特別純米酒です。宮城県産のササニシキ100％と宮城A酵母で醸した特別純米酒。フルーティな香りと軽やかな飲み口で、濃いめの味や脂のある料理との相性がいい食中酒です。常温から熱燗までどの温度帯でも美味しいので、サンマの季節にちょっと早い熱燗を楽しんでもいいですね。8月末頃に秋季限定の「天上夢幻 特別純米酒 さんまに合うお酒」が出るはずなので、そちらもチェックしてみて。