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製菓材料の専門店・Kikuyaで扱っている極上白玉粉粉末です。普通の白玉粉は塊が多く水で練る時に塊をつぶさないといけませんが、この白玉粉はさらさらとしたきめ細かなパウダー状なので、練る作業がとてもしやすいです。秋田県産の水稲もち米こがねもちときぬのはだを使用しており、なめらかでもっちりとしたお団子が作れますよ。

白玉粉は一気にたくさん使うことは少ないと思うので、こちらのように200gづつ個包装になっているものが使いやすいです

秋田県産の水稲もち米を使った極上白玉粉です。サラサラのパウダー状で、おいしい白玉だんごが作れます。

国産のもち米とよもぎを使用したもち草の風味が活かされ、風味豊かで柔らかい白玉団子が作れます。

国産の粉なので安心して使えそうでオススメです。粉がまとまりやすいので、使いやすいです。

白玉団子の手作りセットです。白玉粉の他に、みたらしのタレ、つぶあん、こしあんも付いています。親子で団子づくりが楽しめますよ。

原料のもち米の風味が豊で滑らかな舌触り。柔らかさもコシも兼ね備え歯切れの良さもあり美味しいです