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みんなのおすすめコメント（全1件）

RRgypsies(60代・男性)

2022/04/01

雪室で熟成された合鴨ロースです。解凍して、好きな厚さに切って調理することができます。鴨南蛮や鴨鍋にすると、独特な甘みがあって、美味しいですよ。アルミホイルで包んで、10～20分ほど加熱すれば、そのままワインなどのおつまみにもなります。真空パックで小分けされており、使いやすいです。

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