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みんなのおすすめコメント(全1件)

めがねちゃん(50代・女性)
2022/04/07

土湯の温泉宿が作る、温泉卵を使った湯庵プリンです。2019年のフード・アクション・ニッポンアワードの特別賞を受賞しています。自慢の温泉卵の黄身だけを取り出し、地元福島産の牛乳と濃厚生クリームを加え、とろりとなめらかな舌触りに仕上げています。プレーンの他、蜂蜜ジュレや旬の果物を使ったソースを合わせており、一瓶で福島の恵みが丸ごと味わえるのも特別感があっておすすめです。

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