◆〈Z’s MENU〉牛肉の赤ワイン煮【読売テレビ あさパラS 紹介】-3919[アI]glm【RCP】_C210715600001

お家ではなかなか作るのが難しい牛肉の赤ワイン煮は、オシャレでゴージャスで美味しそうなので、オススメしたいです。

牛肉の赤ワイン煮になります。高級なら普段食べないものと取り寄せてみました。自宅ではあまり調理しない高級感あるレストランのような一品だとおもいます。独自に豊かな自然環境で飼育し厳選されたエサを与えられた4ｘビーフのばら肉をポートワインでマリネにし真空調理したのではしで切れるほど柔らかいです。一度食べましたがお肉とワインとバターの風味やコクや甘さが極限まで引き出された上品な味わいです。

メディアでも紹介されたこちらの商品。 4Xビーフのバラ肉を使用しナイフを使わなくても切れるほどの柔らかさ。発酵バターの旨味と甘みにコクを最大限に活かし、まるで高級フランス料理店のような味わいが自宅で堪能できます

Z’s MENUの牛肉の赤ワイン煮がおすすめです。温めてお皿に盛り付けるだけで、おうちで気軽にリッチなディナー気分を味わえます。フォークで簡単に切れるほどやわらかく煮込まれており、牛肉の旨味とポートワインの甘み、フランス産発酵バターのコクが合わさって、極上の味わいです。

牛バラ肉を真空調理で箸で切れるほど柔らかく調理した牛バラ肉の赤ワイン煮です。レストランのような高級なお味が楽しめます。

マツコ知らない世界で紹介された高級冷凍食品「Z’sMENU」から出ている、牛肉の赤ワイン煮です。ちょっとしたレストランよりも高額ですが、特別な日に食べてみたいですね。