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みんなのおすすめコメント(全1件)

めがねちゃん(50代・女性)
2022/07/12

ローストホースに近いもので、馬刺しのたたきはいかがですか。表面を香ばしく炙り、旨味を閉じ込めています。会津ブランドの馬肉は柔らかい赤身が特徴なので、あっさりといただけますよ。

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