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みんなのおすすめコメント(全3件)

ひひん(60代・男性)
2022/10/05

炒めると香りが増して、みじん切りにして魚や肉のソースとして使ったり、すりおろしてドレッシングに入れたり色々と使えて便利ですよ。

どんどん(50代・男性)
2022/10/03

フランス料理に欠かすことができないベルギーエシャロットはいかがでしょうか?ソース作りの匂い消しに使える野菜ですね。肉料理・魚料理ともに相性が抜群ですよ。お得な1キロまとめ買いができるので、通販でのお取り寄せにおすすめです。

KUMIKAN(40代・女性)
2022/10/03

フランス料理には欠かせないこちらのエシャロット。肉料理や魚料理共によく合い、ソースやドレッシング、マリネにも。少し添えるだけで料理がお洒落で華やかに引き立ちますよ。

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