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みんなのおすすめコメント(全1件)

ももももももんが(40代・女性)
2022/10/04

IH対応の26cmサイズの鉄製フライパンです。鉄フライパンは熱伝導が良く、コーティングフライパンと比べ強火で調理できるので、炒め物はシャキッと、焼き物はパリッと仕上がります。従来の鉄フライパンは重量とサビつきやすさがネックでしたが、こちらは重すぎず、また窒化処理を施しているのでサビが発生しにくく、面倒な空焼き・油ならしの必要もありません。使いやすい鉄フライパンなので、おすすめです。

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