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みんなのおすすめコメント（全2件）

ああい(50代・男性)
2022/11/07
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赤坂松葉屋あさり生姜煮はどうですか。程良い塩みと甘みがあり、ふんわりとした食感のアサリの旨味を堪能でき、ショウガで後味を爽やかにまとめ薄味のあっさりした味わいが楽しめる料亭の味を感じます。

ころころあい(40代・女性)
2022/10/29
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赤坂の料亭のあさり生姜煮はいかがでしょうか。塩みと甘みを薄くしてアサリの旨味を前面に出しつつ、効かせすぎないショウガが後味を爽やかにしてくれます。ふんわりとしたアサリは苦みもなく、薄味のあっさりした味つけで、そのまま食べてもおいしいし、ご飯のお供にもおすすめです。

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