宗家 ヨルムキムチ 500g 大根の葉キムチ チョンガキムチ ヨルム 大根若葉キムチ 間引き大根 若葉大根 大根キムチ 韓国キムチ キムチ

こちらの、ヨルムキムチは如何でしょうか？大根の若葉を漬け込んだシャキシャキ感が残った美味しい韓国キムチです。

こちらの宗家 ヨルムキムチはいかがでしょうか？ヨルムと呼ばれる根が大きく生育する前の間引き大根で漬けられたキムチで、シャキシャキしたみずみずしい食感と、爽やかな苦みと発酵による酸味が楽しめます。冷たい麺料理やビビンバの具材に美味しいヨルムキムチでお勧めです。

宗家のヨルムキムチです。大きく育つ前の間引き大根を使った大根若葉のキムチ。シャキシャキしたみずみずしい食感が特徴で、爽やかな苦みと乳酸発酵による酸味が調和したさっぱりとした味わいです。

シャキシャキした食感があり、みずみずしく爽やかな苦みと酸味のバランスがよくて、おいしいです。冷麺のお供にぴったりだし、お酒のおつまみにもおすすめです。

大根の葉っぱというと少し癖が強くなるのかなという感じがしますが、宗家・ヨルムキムチはそんなに辛過ぎずまろやかな味付けでお勧めです。特にお鍋に入れると美味しさが引き立つと思います。お鍋の色味も抜群に良くなりますよ。