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みんなのおすすめコメント（全1件）

ころころあい(40代・女性)
2023/03/02
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山梨の老舗酒造「七賢」の大吟醸酒の酒粕を使用して作られた真っ白なカステラはいかがでしょうか。芳醇な日本酒の香りを引き立たせるため、卵黄は使わずに卵白を泡立ててしっとり、キメの細かい生地なので、舌触りがとてもいいです。冷蔵庫で冷やすと、フルーティーな香りが楽しめるので、おすすめです。

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