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みんなのおすすめコメント（全2件）

めがねちゃん(50代・女性)
2025/05/23
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いちじくの甘露煮だったら、いわゆるフルーツのコンポートですから、外国の方にも受け入れやすいのでは。こちらは宮城蔵王名物のいちじく甘露煮です。蔵王山麓で育った宮城県産完熟いちじくを、昔ながらの作り方でコトコト煮込んで上品な甘さに仕上げています。そのままデザートにも、チーズと合わせてワインのおつまみにも美味しいですよ。常温で2か月以上日持ちするので、外国の方へのお土産におすすめです。

めがねちゃん(50代・女性)
2023/05/16
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宮城県蔵王町産の無農薬栽培の蓬莱柿種のいちじくを、お砂糖だけで丁寧にコトコト煮込んだ昔ながらの甘露煮です。ふっくらやわらかで、とろりとした食感がいちじく好きにはたまらないスイーツ。甘さ控えめなので、いちじくの風味が生きています。赤ワインでさっと煮てコンポートにすると、大人のデザートになりますよ。

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