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みんなのおすすめコメント(全1件)

めがねちゃん(50代・女性)
2023/05/28

アップルマンゴーとジャージー牛ミルクのカッサータです。岩手なかほら牧場のグラスフェッドの放牧ジャージー牛の生乳から手作りしたリコッタチーズをベースに、完熟アップルマンゴーとドライマンゴーをダブル使いすることで風味と食感の違いも楽しめるちょっと贅沢なカッサータです。ローストピスタチオがいいアクセントになっていますね。

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