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みんなのおすすめコメント（全1件）

めがねちゃん(50代・女性)
2023/06/03
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信州長野は、熊本や福島会津のように馬肉を食べる文化があるので、馬肉のおつまみはいかが。こちらは国産の馬肉を地元信州の蔵元のお酒・大信州の酒粕に漬け込んだ粕漬けです。酒粕のふわっとした甘い香りとたっぷりの旨味が肉の味わいを引き立ててくれますよ。酒粕を使ったおつまみですから、日本酒との相性は抜群です。

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