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みんなのおすすめコメント(全1件)

めがねちゃん(50代・女性)
2023/06/22

韓国屋台の定番おやつ、手作りホットックです。もち米粉の入った生地に黒砂糖・ナッツ・シナモンを混ぜたペーストが入っていて、焼き立てだと外側がカリッと、内側はもちっとした食感で、中からとろりと甘い黒糖ペーストが出てきます。レンジで温めるだけでも食べられますが、カリッと食感を出すためにトースターやフライパンでリベイクするのがおすすめです。

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