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みんなのおすすめコメント(全1件)

めがねちゃん(50代・女性)
2023/06/25

強力粉ではなく薄力粉ですが、国産小麦粉で20㎏以上をご希望とのことなので、こちらを選びました。三重県産あやひかりの2等粉です。皮に近い部分の2等粉は、小麦の風味と香りが強いのが特徴です。1等粉より白さは劣りますが、強い粘りの素になるたんぱく量が多く、パンやパスタにもおすすめです。パン作りに使うと、口どけのいいパンが焼けますよ。

あやひかり2等粉 25kg【平和製粉】三重県産小麦粉 国産薄力粉 国産小麦粉 パン用粉 薄力粉 25キロ ホームベーカリー

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