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みんなのおすすめコメント（全1件）

めがねちゃん(50代・女性)
2023/07/06
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鮭の腎臓で作る珍しい塩辛・めふんはいかがでしょう。北海道でも希少な知る人ぞ知る珍味です。北海道沖で漁獲し、根室で水揚げした新鮮な秋鮭の腎臓を使っています。イカの塩辛のワタの部分のようなとろみのある食感で、お酒のつまみにぴったりです。こちらの塩味の他、醤油味もあるので食べ比べてみてもいいですね。

根室カネコメ高岡商店謹製 秋鮭のめふん 塩味 100g 珍しい塩辛見た目は黒っぽく、とろみのある食感で、お酒のつまみとにしたり、ごはんと一緒に食べたりして楽しむ人が多い

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