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みんなのおすすめコメント（全2件）

めがねちゃん(50代・女性)
2023/09/26
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りんごを原料としたブランデー、カルヴァドスを使ったパウンドケーキはいかが。焦がしキャラメルのほろ苦さに、甘さ控えめのりんごのグラッセとオレンジペーストの甘酸っぱさが調和したパウンドケーキに、カルヴァドスをたっぷりしみこませた大人のスイーツです。

めがねちゃん(50代・女性)
2023/08/27
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大人の味わいのりんごのパウンドケーキ、ガトー・カルヴァドスです。生地に丁寧に焦がしたキャラメルを合わせ、甘さ控えめのりんごのグラッセを混ぜ込んで焼き上げた、キャラメルのほろ苦さとりんごの甘酸っぱさが好相性のパウンドケーキです。仕上げにりんごのブランデー・カルヴァドスをたっぷりしみこませ、芳醇な香りをプラスした贅沢な味わい。午後のティータイムで優雅な時間が過ごせそうですね。

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