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みんなのおすすめコメント(全1件)

めがねちゃん(50代・女性)
2023/09/16

ガサエビは茶色っぽく見た目が悪く、水揚げした瞬間から黒く変色していくので、ほとんど地元でしか食べられていないそう。見た目の悪さに反してまったりと甘く、とろみのある極上の味わいなので食べないのは損ですよね。そんなガサエビを美味しいお寿司に仕立てたのがこちら。福井の生鯖寿司・萩のがさ海老寿司です。福井のコシヒカリと地元老舗酢店の米酢を使ったシャリに、海老の甘味を引き立てる茎山葵の醤油漬が相性抜群です。

敬老の日 2023 60代 ギフト 寿司 [冷蔵]極上 がさえび寿司を福井から【通常サイズ】届いたその日が旬の味わい[生鯖寿司お取り寄せの萩]

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