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みんなのおすすめコメント（全1件）

RRgypsies(60代・男性)
2023/10/01
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至福の鯖へしこの浅漬けがおすすめです。塩漬けにした鯖を2～3週間おいた後、糠と唐辛子と塩を加え、重石をのせて半年間熟成させたものです。焼いて食べると、白い熱々ご飯との相性抜群で、ご飯がすすみます。お茶漬けにもできますよ。

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