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みんなのおすすめコメント(全1件)

めがねちゃん(50代・女性)
2023/10/05

福岡土産なら、小倉発祥の郷土料理・ぬか炊きはいかがでしょう。青魚をぬか味噌・醤油・みりん・砂糖などで骨までやわらかく炊き上げたもので、そのまま食べてもお茶漬けにしても美味しくいただけるごはんのお供です。こちらは鰯・鯖・サンマの3種セットで、レトルトなので常温で1年保存できるのも常備菜に便利で高齢の方に喜ばれると思います。ぬか炊きという名ですが、ぬか臭さは全くなく、上品な味噌煮みたいな味ですよ。

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