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みんなのおすすめコメント(全2件)

どんどん(50代・男性)
2023/10/13

天ぷら屋さんの柚子塩をおうちで楽しむことができる徳島産木頭ゆずを使用した柚子塩はいかがでしょうか?無農薬・化学肥料不使用のゆずで、体に優しく安心して使うことができます。瀬戸内産の天日塩との組み合わせは抜群です。

めがねちゃん(50代・女性)
2023/10/08

徳島の木頭柚子を使ったゆず塩です。無農薬・化学肥料不使用栽培の木頭柚子を収穫後24時間以内にまるごと瞬間高温高圧製法で破砕し、鮮やかな色と香りを閉じ込めた果皮を瀬戸内の天日塩にブレンドしています。柚子果皮と天日縁の比率が2:3で、柚子果皮をたっぷり使っているのがおすすめポイント。香り高く、天ぷらのつけ塩におすすめです。

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