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みんなのおすすめコメント（全2件）

紅葉さん(50代・女性)
2024/05/19
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愛知県でも、三河地方は自然が豊かでおいしい食べ物が多くあります。こちらは、三河の皮で獲れた鮎を甘露煮にしたものになります。柔らかく骨まで食べられるので、カルシウムも摂ることが出来ます。ご飯のおかず・お酒のおつまみとして人気が高い一品をぜひどうぞ。

ひひん(60代・男性)
2023/11/02
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鮎を素焼きにしてから長時間じっくりと炊き上げて作られていて、骨まで柔らかく頭から尻尾まで食べられて甘辛くてお酒の好きな方への愛知土産に喜ばれますよ。

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