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みんなのおすすめコメント（全3件）

めがねちゃん(50代・女性)
2024/06/24
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利尻といったら何といっても利尻昆布が有名なので、利尻昆布を使ったラーメンはいかが。地元の人気店・利尻らーめん味楽の味を再現したインスタント袋麺で、マツコの知らない世界でも紹介された実力派。中太の熟成ちぢれ麺に豚骨・鶏ガラベースのあっさり塩味スープに、最高級の利尻昆布の旨味が溶け込んでいます。麺にも利尻昆布を練り込んでいるので、ゆで汁でスープを作るのが昆布の旨味を堪能するコツです。

chai(50代・女性)
2023/12/31
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テレビでも紹介された高級な利尻昆布を使ったラーメンです。麺にもスープにも昆布が使われており、シンプルな塩味で昆布の旨味が直に堪能できます。

ひひん(60代・男性)
2023/12/29
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最高級の利尻昆布を使って昆布の旨味を最大に引き出すために最低限の味付けだけで仕上げて作られていて、出汁がよく効いていて美味しいですよ。

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