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みんなのおすすめコメント(全1件)

めがねちゃん(50代・女性)
2024/01/05

ソーセージにはドイツビールも合いますが、ドイツワインも合いますよね。特に酸味のしっかりしたリースリングを使ったワインは、後味が爽やかなので相性がいいです。こちらの白ワインは、リースリングを使った中辛口。ワインの甘味がソーセージの脂の甘味とよく合います。

ヨーゼフ ビファー / リースリング ハルプトロッケン [2018][2021] 白ワイン 中辛口 750ml / ドイツ ファルツ Q.b.A. JOSEF BIFFAR RIESLING HALBTROCKEN サクラアワード2019 最高賞ダイモンドトロフィー受賞 ヨーゼフ ビファー醸造所

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