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みんなのおすすめコメント(全2件)

めがねちゃん(50代・女性)
2024/06/20

新潟の郷土料理、鮭の焼き漬けはいかが。白焼きした鮭を醤油ベースのたれに漬け込んだもので、たれに漬けてあるから食感がしっとりとしていてやわらかく、高齢の方にも食べやすいですよ。真空加圧加熱殺菌で骨までやわらかになっており、常温保存できるのも高齢者向き。パックを開いてすぐ食べられるので、何か一品、という時に手軽でとても喜ばれるお土産です。

めがねちゃん(50代・女性)
2024/01/25

新潟の郷土料理、鮭の焼き漬けはいかがでしょう。白焼きにした鮭を、焼き立ての状態で特製の醤油だれにジュっと漬け込んだもので、ごはんのおかずにもお酒のつまみにもぴったりです。調理済みのレトルトパックなので常温で長期保存がきき、そのままでも食べられるのが男性に喜ばれると思います。

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