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みんなのおすすめコメント(全2件)

mugi(20代・女性)
2024/07/15

cottaのエリクチュールはいかがでしょうか。値段は少し張りますが品質の良いフランス産の小麦100%なので、クッキーはサクッとスポンジケーキはしっとりと普段とは一味違う出来上がりになりますよ。焼き菓子用粉にはなりますが料理にも使っても美味しく上がる汎用性が高い商品です!

ここあ(50代・女性)
2024/04/12

フランス産小麦を100%使った、焼菓子づくりに特化した薄力粉はいかがでしょうか。クッキーはサクサク、スポンジ系はしっとり仕上がります。

cotta(コッタ) フランス産小麦100%使用薄力粉 エクリチュール 1kg

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