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みんなのおすすめコメント(全2件)

KUMIKAN(40代・女性)
2024/06/13

こちらの煮込み料理や魚料理な、様々な料理に使用できるローリエはいかが。肉や魚の臭み消しにも良く、葉を折って入れることで香りも増します。マリネなどにもいいですよ

めがねちゃん(50代・女性)
2024/04/13

世田谷スパイスショップで扱っているドライハーブ、ローリエです。月桂樹の葉を乾燥させたものです。煮込み料理なら、葉の部分に1~2か所切り込みを入れたり、折って使うと香りが立ちますよ。風味が強いので、1~2枚で十分香りが出ますから、少量買いがおすすめ。こちらのショップには、2gの少量パックがあり、お試しにもおすすめです。

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