1000円ポッキリ! 鳥中華 そば屋の中華 1袋(2人前)×2袋セット 山形名物 みうら食品 送料無料 メディアで話題 手土産 (山形 お土産 ご当地 ラーメン 乾麺 醤油味 美味しい おすすめ 山形ラーメン マツコの知らない世界)【A01】

「マツコの知らない世界」で紹介され、マツコさんもその独特の食感とスープの完成度を大絶賛した山形のご当地棒ラーメンです。そばつゆをベースにした甘めの醤油スープに鶏の旨味を凝縮した「和風中華」の味わいが特徴で、麺が乾麺とは思えないほどコシが強く、うどんと中華麺の中間のようなツルツルとした喉越しは、一度食べたら忘れられない美味しさ！放送直後から完売が相次ぎ、今でも一番美味しい袋麺に名前が挙がる一杯です。

山形名物「鳥中華」はいかが。山形ではお蕎麦屋さんでラーメンがあり、そばつゆを使ってこのラーメンを作っているので一般的な醬油ラーメンより甘めのスープになっています。茹でた鶏肉と揚げ玉をのせるのがお勧めです。マツコの知らない世界やヒルナンデスなど、様々な番組で取り上げられた山形のテッパン土産です。

そば屋さんのまかないから生まれた山形のご当地ラーメンです。特徴は、そばつゆベースの和風スープに鶏ガラのコクがしっかり効いていて、あっさりしつつも味わい深いところ。そこに中華麺を合わせ、お店ではトッピングに鶏肉や天かす、海苔、三つ葉などがのります。天かすがラーメンの背脂のような役割でコクをプラスし、黒こしょうがピリッとアクセントに。和風なのにラーメンらしい満足感があって何度でも食べたくなる味ですよ。

テレビ番組のマツコの知らない世界で紹介された絶品中華が簡単に味わうことができるので、オススメですよ。