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めがねちゃん(50代・女性)
2024/05/22

一本釣り地鰹の藁焼きタタキを生で!地元の味がそのまま楽しめる冷蔵配送の鰹のタタキです。高知県中土佐市×高知工科大が共同開発したシャーベット状の氷塩水・スラリーアイスにより、凍結寸前の⁻0.8℃で高鮮度保持流通を実現させています。魚体に傷をつけない一本釣りの地鰹を藁焼きしており、香ばしい香りも楽しめます。中土佐産のねぎとにんにく、特製たたきのたれもセットです。

【ふるさと納税】一本釣り地鰹の藁焼きタタキ(生)3~4人前 約400g(1~2節) 高鮮度保持 鰹が凍らないギリギリの温度帯(冷蔵配送) かつおのたたき 土佐久礼

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