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【ヴァローナ/VALRHONA】フェーブピュアカライブ 66％【200g】製菓用チョコレートクーベルチュールスイートビターフランス

みんなのおすすめコメント（全1件）

めがねちゃん(50代・女性)

2024/05/24

ヴァローナのクーベルチュールダークチョコ、ピュアカライブです。カカオ分40％以上がダークチョコレートに分類されますが、ピュアカライブはカリブ原産のトリニタリオ種のカカオ豆を使用し、カカオ分66％で、ダークチョコならではのカカオ感と香りが楽しめ、そのまま食べても美味しいのでおすすめです。溶けにくい真ん中をくぼませて薄くしたフェーブタイプで、お菓子作りにも使いやすいです。

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