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みんなのおすすめコメント（全1件）

ポルカドット(50代・女性)
2024/05/28
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一口に三重県と言っても広いんですが、東部方面、愛知県との県境のほうに行かれるのなら、「その手は桑名の焼き蛤」という地口で知られる桑名の貝の加工品がいいでしょう。「新之助貝新」さんというお店があり、そこが作っているアサリのしぐれ煮が定番です。醤油でうまみを引き出しているタイプの、あまり甘くないしぐれ煮です。リンク先はそれに加えて、桑名の牛肉料理の名店「柿安」さんの牛肉しぐれ煮とのセットです。

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