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めがねちゃん(50代・女性)
2024/06/17

中国東北地方の郷土料理、ヤンロウチュアンです。ラム肉を唐辛子粉・クミン・フェンネル・花椒などの香辛料と胡麻、塩で味付けしたスパイシーな羊肉串です。黒竜江省出身の焦さんが作る本場の味で、屋台で食べた味が自宅で手軽に楽しめますよ。

日本国内加工 中国黒竜江省出身の焦さんが作った羊肉串(ヤンロウチュアン) yangrouchuan 自宅バーベキュー ラム肉

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