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みんなのおすすめコメント(全1件)

めがねちゃん(50代・女性)
2024/06/24

料理用の小麦粉は菓子用でも代用できるから、兼用するなら製菓用の薄力粉にした方がいいと思います。スポンジケーキなどのふくらみが違います。こちらは焼き菓子専用の菓子用薄力粉、北海道アトレージェ。北海道産小麦のきたほなみ100%の薄力粉です。国産でこのお値段は業務用ならは。10㎏でお得ですよ。

(PB)丸菱 菓子用 薄力粉 北海道アトレージェ 10kg(常温) 業務用

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