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みんなのおすすめコメント（全2件）

だんごっ鼻
2024/11/12
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岐阜県長良川は鵜飼いが有名なので、こちらの鮎親子煮は如何でしょうか？骨まで食べれる柔らかく煮た絶品のおつまみです。これは美味しいです。

めがねちゃん(50代・女性)
2024/06/27
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明治創業の老舗、鵜舞屋の鮎親子煮です。岐阜県産の小鮎を生姜を利かせ、たまり醤油・本みりん・砂糖で炊き上げた小鮎やわらか煮と、国産の鮎の姿煮の詰合せです。骨までやわらかく炊き上げているので、高齢の方にも食べやすく、お酒のつまみやおかずの一品におすすめです。真空パックで常温で1年以上日持ちするのがお土産にいいですね。

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