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道奥の「金婚漬スライス」

みんなのおすすめコメント（全1件）

ころころあい(40代・女性)

2024/06/29

花巻に古くから伝わる伝統的な漬物の金婚漬は、いかがでしょうか。ワタを抜いたウリの中に昆布巻きを詰めてみそ漬けにしてあり、渋めの色合いのなかに、にんじんの鮮やかな色が映える美しい切り口がきれいなのもおすすめです。

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