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みんなのおすすめコメント(全1件)

めがねちゃん(50代・女性)
2024/07/24

愛媛は鯛の生産量日本一の「鯛県」。鯛が県の魚に指定されています。その鯛を使った万能調味料はいかが。オカベの旨だし塩真鯛入りです。海鮮の旨味をギュッと詰め込んだだし塩は、お湯に溶かすだけでお吸物に。おにぎりの塩や天ぷらのつけ塩、浅漬けなどに幅広く使えます。

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