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みんなのおすすめコメント（全1件）

めがねちゃん(50代・女性)
2024/09/04
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銀座ブールミッシュのシブーストはいかが。1840年頃のレシピを発掘・再現した、歴史が感じられる特別なケーキ。サックリとしたパイ生地に、バターソテーしたりんごとなめらかなクリーム、イタリアンメレンゲで軽い口当たりに仕上げたクレーム・シブーストを重ね、表面を香ばしくキャラメリゼした職人手作りのケーキです。

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