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みんなのおすすめコメント(全1件)

めがねちゃん(50代・女性)
2024/10/09

埼玉でダチョウを飼育しているところがありますけど、佐賀県の基山町はエミューで町おこしをしているんだそう。脂肪がほとんどなく低カロリーで、鉄分豊富なのが特徴の赤身のヘルシーな肉です。こちらはその肉を使ったエミューキーマカレー。エミューの肉そのものやハムなども売っているんですが、カレーにすると大抵のものは食べられるので(笑)一番ハードルが低そうなものを選んでみました。

【きやまファーム】エミューキーマカレー (5食) エミューの羽根ストラップ付き

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