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みんなのおすすめコメント（全2件）

アルナヲ(40代・男性)
2024/10/18
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熟成しめにしんは、北海道の特産品として人気の高い一品です。新鮮なニシンを丁寧に酢締めし、熟成させることで旨味が凝縮され、深い味わいを楽しめます。酒の肴や寿司ネタとして最適で、家庭の食卓や贈答品にもぴったりです。春告魚として知られるこの逸品は、北海道の豊かな自然の恵みを感じさせる美味しさで、特別なひとときを演出します。お取り寄せで手軽に味わえるので、ぜひ試してみてください。

めがねちゃん(50代・女性)
2024/10/13
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北海道産の脂ののったにしんを、北海道産米・ゆめぴりかの純米酢を使った甘酢に漬け込んだ熟成しめにしんです。にしんの旨味が最大限に引き出されており、お酒のつまみにぴったりですよ。

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