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みんなのおすすめコメント(全1件)

めがねちゃん(50代・女性)
2024/10/22

京の黒豆北尾の利休栗甘露煮です。大粒の栗を極々やわらかに炊き上げ、味をしっかりと含ませています。栗の甘露煮って形が崩れないようにするため、硬めに仕上げているものが結構多いですが、北尾の甘露煮は、形がきれいなままやわらかに仕上げているのがいいですね。甘さも控えめで上品です。

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