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みんなのおすすめコメント（全1件）

めがねちゃん(50代・女性)
2024/10/23
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乾燥タイプの玄米麹だったら、こちらがおすすめ。マルクラの国産有機乾燥玄米こうじです。乾燥タイプだと、甘酒を作ったり塩麴を作ったり、醤油を混ぜた醤油麹や玉ねぎ塩麴などにもアレンジできますよ。レシピブックが付いているので、参考になります。

【 マルクラ 公認 レシピブック付 】 乾燥麹 1袋［ 国産有機 乾燥玄米こうじ 500g ］ 甘酒 こうじ 麹 米麹 糀 米こうじ 塩麹 塩こうじ 無添加 ノンアルコール 発酵食品 発酵飲料 玄米麹 国産 手作り まるくら ギフト プレゼント

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