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みんなのおすすめコメント(全1件)

めがねちゃん(50代・女性)
2024/10/24

宮城県全体だったら、みやぎサーモンや牡蠣、ほやもおすすめしたいんですが、南三陸や気仙沼、石巻などで仙台だけ、というわけではないので、「仙台」にこだわるなら伊達の一の仙台味噌漬けはいかがでしょう。魚の切り身を、仙台味噌と地元酒造の吟醸酒粕を合わせた味噌床に漬け込んだ漬け魚です。

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